Hay miles y miles de dietas en este mundo y cada persona que comienza una dieta lo hace por diferentes razones. Muchos lo hacen para mantener su salud, otros hacen dieta para mantener el rendimiento atlético. Pero hay muchas personas que buscan una dieta que les ayude a bajar de peso, y esto no tiene nada de malo, hasta que sobre pasan la raya de lo que es saludable y lo que no. Ninguna dieta que recomiende dejar de comer cualquiera de las comidas del día es una dieta saludable. Es entonces cuando una dieta se convierte en un trastorno y aparece la bulimia y la anorexia. Aunque este trastorno afecta a muchos adultos, en esta época es común verlo en jóvenes y hasta niños que aún no han comenzado la pubertad. Por esto comparto este artículo, para que conozcan los daños que la bulimia y la anorexia le causan al pH del cuerpo y a la salud.
Anorexia y Bulimia — Los Efectos Médicos de Llenarse y Purgarse
La Anorexia y Bulimia pueden causar daños en el esófago (el tubo que conecta la boca al estómago) debido a los repetidos ciclos de vómito. La bilis y el ácido del estómago irritan e inflaman la membrana que cubre el esófago, causando lo que se conoce como esofagitis, la cual es a veces lo suficientemente severa para causar llagas o estrechamiento. Este conducto podría volverse muy estrecho y dificultar el paso de la comida. El estrés físico de vomitar puede causar roturas en las paredes del esófago. Estas roturas pueden sangrar masivamente o causar la ruptura del esófago. Esta es una condición que requiere cirugía inmediata.
La Anorexia y Bulimia puede además causar daños en el estómago debido a la llenura al comer. El vómito frecuente casi siempre causa gastritis e inflamación de las paredes del estómago. Además, comer mucho y rápidamente, combinado con un lento vaciado de comida del estómago podría, en muy contadas ocasiones, causar la ruptura del estómago, llevando a la muerte por peritonitis. Complicaciones en los pulmones ocurren cuando el vómito auto inducido lleva a aspirar partículas de comida, ácido gástrico y bacterias desde el estómago hasta los pulmones, produciendo neumonía.
Pueden ocurrir complicaciones del corazón y riñones, a menudo severas. Ayunar, vomitar y el excesivo uso de laxantes, puede resultar en la pérdida de fluidos y electrolitos cruciales para el cuerpo. La deshidratación crónica y los bajos niveles de potasio, pueden ocasionar la formación de piedras en los riñones o incluso su falla. La pérdida de ácidos en el cuerpo, como resultado del vómito frecuente, conduce a altos niveles de alcalinidad en la sangre y tejidos corporales. Esto puede causar debilidad, estreñimiento y fatiga. La alcalinidad severa y deficiencia de potasio, pueden conducir a un irregular ritmo cardíaco o a la muerte repentina. Las heridas en los intestinos, particularmente el colon, son resultados comunes del abuso de laxantes. El daño a las paredes del intestino, puede llevar a úlceras y producir deposiciones ensangrentadas.
La Anorexia y Bulimia puede provocar daños a la piel en varias maneras. Básicamente debido a que los laxantes contienen fenolftaleína, los cuales pueden causar laceraciones en la piel e híper-pigmentación (manchas café o grises). El vómito excesivo y forzado puede provocar hemorragias en los vasos sanguíneos del ojo. Las heridas en los dientes son comunes. El vómito crónico aumenta la acidez de la boca y produce la erosión de los dientes, el esmalte y la dentina. [enlace: http://www.allaboutlifechallenges.org/spanish/anorexia-y-bulimia.htm]
Encontré un muy buen documental en español de la anorexia y la bulimia influenciada por las redes del internet en donde niñas que aún asisten a la escuela y que aún no se han desarrollado por completo se dan consejos que como bajar de peso. Estas niñas están arriesgando su salud grandemente y esto les afectará de por vida, física y emocionalmente. Es un tema que debo compartir ya que muchas personas confunden las dietas con el bajar de peso, y puede terminar muy mal si no se hace adecuadamente.
La dieta alcalina NUNCA te sugiere que saltes comidas o que dejes de comer. La dieta alcalina es mas bien un balance saludable de frutas, vegetales, granos y hierbas alcalinas que combinadas de la manera correcta, crean un balance alcalino en el cuerpo. Este balance te permite eliminar enfermedades, condiciones y toxinas que hacen que tu cuerpo llegue a su peso ideal, natural y saludablemente.
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