Se podría pensar que el caso contra el exceso de azúcar en la dieta está claro y que la comunidad científica está alineada contra ella. También se podría pensar que, como resultado, así como pasa con los cigarrillos, el consumo de alimentos azucarados y bebidas está disminuyendo. Pero, estarías equivocado en ambos aspectos. Parafraseando al […]